LA CHOCOLATERIE
Un lieu cosy et raffiné au cœur de l’hôtelAu cœur du Grand Hôtel Soleil d’Or, La Chocolaterie vous accueille dans un cadre chaleureux et élégant, propice à la détente et à la gourmandise. Ce lieu cosy et raffiné propose une variété de créations sucrées, inspirées des souvenirs d’enfance : tartines beurre chocolat à l’ancienne, glaces maison, ainsi qu’un buffet de desserts exceptionnels et variés.
Ouvert tous les jours de 11h à 17h
UN LIEU UNIQUE
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Une atmosphère douce et chaleureuse
Dans une ambiance feutrée, la chocolaterie invite à la détente. Blotti dans un fauteuil près de la cheminée, on savoure une douceur chocolatée, bercé par la chaleur du feu et les effluves gourmands.
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Un coin cheminée réconfortant
Lors des journées fraîches, blottissez-vous dans le confort du coin du feu et savourez votre chocolat chaud dans une ambiance chaleureuse et réconfortante.
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NOS SPÉCIALITÉS GOURMANDES
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Le chocolat chaud à l’ancienne, notre signature
Préparé sous vos yeux dans une casserole en cuivre datant de 1830, notre chocolat chaud maison est l’incontournable de La Chocolaterie. Dense, parfumé et réconfortant, il incarne tout l’esprit du Grand Hôtel du Soleil d’Or : authenticité, excellence et savoir-faire.
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La tarte aux myrtilles, spécialité locale
Véritable hommage à la montagne, la tarte aux myrtilles est notre dessert emblématique. Cette spécialité régionale associe une pâte croustillante à des myrtilles fraîches pour un parfait équilibre entre douceur et acidité. À déguster en terrasse, face aux sommets enneigés ou au coin du feu.
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Questions fréquentes
Qu’est-ce que La Chocolaterie du Grand Hôtel Soleil d’Or ?
Au cœur du Grand Hôtel Soleil d’Or, La Chocolaterie est le refuge gourmand de la maison. On y pousse la porte pour s’installer au coin du feu, dans une atmosphère feutrée, le temps d’un chocolat chaud ou d’une douceur signée du chef pâtissier.
Que peut-on déguster à La Chocolaterie ?
On y savoure d’abord les signatures maison : « Le Retour à l’Enfance », tartine de pain de campagne ou brioche toastée au beurre fermier et copeaux de chocolat noir, servie avec le fameux chocolat chaud. Côté pâtisseries, la tarte à la myrtille sauvage de nos montagnes tient la vedette, aux côtés du flan à la vanille de Tahiti, de l’entremet chocolat-noisette du Piémont ou du gâteau de Savoie. Sans oublier les cookies, sablés bretons et madeleines au miel de montagne, et les glaces maison. Le tout accompagné d’un chocolat chaud à l’ancienne : c’est l’adresse des gourmands.
Quels sont les horaires de La Chocolaterie ?
Les horaires de La Chocolaterie peuvent varier selon les saisons et la programmation de l’hôtel. Nous vous invitons à contacter directement notre équipe afin de connaître les horaires d’ouverture à la date de votre séjour. Notre équipe se fera un plaisir de vous renseigner et de vous accompagner.
La Chocolaterie est-elle ouverte aux visiteurs extérieurs à l’hôtel ?
Oui, ce salon gourmand accueille aussi bien les clients de l’hôtel que les visiteurs de passage à Megève souhaitant faire une pause gourmande, sans réservation.
La carte de La Chocolaterie évolue-t-elle au fil des saisons ?
Oui, la carte suit les saisons. L’hiver, place aux gourmandises chaudes et réconfortantes, comme les gaufres et les crêpes. L’été, la Chocolaterie se rafraîchit avec ses glaces, sorbets et boissons frappées. Le chocolat chaud signature et les pâtisseries maison, eux, restent disponibles toute l’année.
La Chocolaterie propose-t-elle des produits à emporter ?
Oui. Plusieurs douceurs se prêtent à l’emporter, comme les gâteaux de voyage, les sablés bretons, les madeleines au miel de montagne et les cookies. De quoi prolonger un peu de l’esprit de la maison au-delà de ses murs, pour soi ou pour offrir.
